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30.06.2019
HOLUNDER (SAMBUCI FLOS, Familie der Geißblattgewächse)
„Holunder über der Haustür, Reichtum im Haus…“ Alte Sagen berichten, dass Frau Holle dem Holunderbaum seine starken Heilkräfte schenkte. In seinem Unterholz sollen gute Geister hausen. Einen Holunder zu fällen, gar noch einen, der am Haus wächst, galt als Unglück bringend. Ob man den Geschichten nun Glauben schenkt oder nicht, sei jedem selbst überlassen. Die Bezeichnung „Hausapotheke der Natur“ ist jedenfalls nicht weit hergeholt, denn fast jeder Bestandteil des Strauches wird seit jeher zu Heilzwecken eingesetzt. Seit der Steinzeit wachsen die Sträucher nah an Wohnstätten.
Botanisch gehört der Holunder zu den Geißblattgewächsen. Meist wächst er strauchig, selten baumförmig zu einer Höhe von bis zu sieben Metern. Die weißen, stark duftenden Blüten stehen in doldenartigen Blütenständen. Aus ihnen entwickeln sich später die schwarzen Beeren mit ihrem roten Saft.
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25.06.2019
Ganz bewusst und aus absoluter Überzeugung bildet eine Genossenschaft das Fundament von Kräutergarten Pommerland. Über 100 Menschen gehören dieser Gemeinschaft an und bestimmen die Geschicke unserer Bio-Teemanufaktur.
Einmal im Jahr ... mehr lesen
27.05.2019
In unserer Kleinen Kräuterkunde stellen wir regelmäßig verschiedene Kräuter vor, die wir in unseren Bio-Kräutertee Mischungen verwenden. Wir starten mit einem Kraut, was wohl jeder kennt – der Brennnessel.
BRENNNESSEL (URTICA DIOICA, FAMILIE DER BRENNNESSELGEWÄCHSE)
Da setzt du dich in die Nesseln, warnt das Sprichwort den allzu Wagemutigen. Innerlich sträuben sich dem Betroffenen dann sicher die Haare, ganz ähnlich wie auch die Brennnessel ihre zur Abwehr einsetzt. Leider viel zu oft nur als Unkraut angesehen, hat die Brennnessel weitaus mehr Eigenschaften, als nur heftiges Brennen bei unvorsichtiger Berührung. Daran sind übrigens ihre kleinen Brennhärchen schuld, deren Giftstoffe (Serotonin, Ameisensäure, Acetylcholin) eigentlich eher im Tierreich anzutreffen sind.
Botanisch zählt sie zu den Brennnessel-Gewächsen. In Reih und Glied entsprießen aus unterirdischen Ausläufern die jungen, kantigen und gut bewehrten Pflanzen. Sie können sich zu einem dichten Wald vermehren, den keiner mehr durchdringen möchte. Bis zu anderthalb Meter kann die einzelne Pflanze hoch werden und dabei einen Unbedachten mit ihren „Bissen“ das Fürchten lehren.
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05.04.2019
Das Jugendstilgut Wolfgangshof Anwanden bei Nürnberg öffnet wieder seine Türen. Die nunmehr 12. Frühlingslust präsentiert sich am 06. und 07.04.2019 mit vielen Überraschungen für Groß und Klein.
Bereits zum 8. mal sind wir mit unserem Stand auf dem bunten Markt für Garten, Freiräume und Kleintiere vertreten. Die Luft ist erfüllt vom Zwitschern der Vögel und dem aufgeregten Staunen der Besucher – und natürlich von den Düften unserer liebevoll komponierten Bio-Kräuterteemischungen. Kommt gern vorbei und lasst Euch begeistern!
Neben unseren wohlschmeckenden Tees erwarten Euch eine große Auswahl an Kräutern, Pflanzen, Blumen und Gartenutensilien sowie Handwerkskunst.
Während die Großen sich Anregungen für ihr grünes Wohnzimmer holen, probieren sich die jungen Gärtner von morgen in der Kindergärtnerei aus. Mit Bogenschießen, Glas blasen, schmieden, filzen, Mosaike kreieren, Bungeejumping, Karussell fahren, Bohnenstangen, Holzkistchen und Pappschmetterlinge anmalen wird es niemandem langweilig.
Die Frühlingslust Anwanden ist täglich von 10.00 – 18.00 Uhr geöffnet. Der Eintritt kostet € 7,- / ermäßigt: € 4,- / Kinder bis 14 Jahre frei.
Der Wolfgangshof liegt 20 km westlich von Nürnberg. (mit der Bahn: S4: Richtung Ansbach. Auto: B14 von Nürnberg nach Ansbach. In Grossweismannsdorf Richtung Anwanden, dann der Beschilderung folgen.)
Kostenlose Parkplätze sind vor Ort vorhanden.
www.fruehjahrslust.de
Für uns ist die Zeit in Anwanden jedes Mal spannend. Wir freuen uns, wenn Ihr sie mit uns zusammen genießt!
19.10.2017
Die GLS Bank hat uns im Sommer ein Filmteam nach Pulow geschickt und herausgekommen ist dieser kleine, feine Film. Abends am Nordhang und schnell in der Frühe wieder dorthin und einen ganzen Tag Aufnahmen. Schön war das und das richtige Pommerland-Feeling ist in diesem Film auch zu spüren.
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